Как открыть киоск по продаже шаурмы.

Станет ли киоск по продаже шаурмы доходным? Это будет зависеть от ряда внешних и внутренних факторов, а также от правильной организации бизнеса.

Организационные вопросы построения бизнеса или как правильно открыть киоск по продаже шаурмы.

Как открыть киоск по продаже шаурмы.

Открыть киоск по продаже шаурмы. С чего и где торговать?

Первое, с чего начинаем — с поиска подходящего помещения. Так как основное оборудование довольно компактных размеров, то вполне подойдет небольшая конструкция. Например, ларек или киоск по продаже шаурмы. Поскольку шаурма — продукт быстрого приготовления, наиболее удачным местом размещения точки по продаже станет оживленная улица, выход из станции метро, рынок, место около студенческого городка, любых учебных заведений.

Сегодня аренда помещений под «шаурму» в стационарном здании может обойтись значительно дороже, чем аренда передвижного киоска. Однако если возможно разместить точку продажи в проходном месте только в стационарном здании, то лучше сделать выбор в пользу него даже не смотря на разницу в цене, а не в пользу передвижного, но в спальном районе, например.

Как открыть киоск по продаже шаурмы

Сколько стоит открыть киоск по продаже шаурмы?

Без получения согласований от санэпидемстанции, пожарной инспекции и экологической службы не обойтись ни одному заведению общепита. Приблизительный расход составит 35 000 рублей.

Что касается количества наемных работников, то предварительно необходимо продумать рабочий график, и лишь потом думать о количестве сотрудников. Чаще всего хватает 2 — 4 человек, чтобы полноценно работать точке. Например, если открыть кондитерский цех, то людей может потребоваться в два раза больше. Затраты на вычеты из их заработных плат, а также налоги, сборы, аренда отнимут неплохую часть прибыли. Не зависимости от сезонной активности потребителей, продажа шаурмы — бизнес всегда доходный. В целом же расходы на работников, электричество составят 11 000 — 25 000 рублей, аренда помещения — до 25 000 рублей в месяц.

Минимально необходимые затраты, которые потребуются на оборудование — до 52000 рублей. Это при условии, что все оборудование будет закуплено новое, а не уже бывшее в эксплуатации. Если вы желаете купить уже готовый бизнес, «шаурма» может стать отличной идеей, как вложить деньги с умом и выгодой. Сэкономить вначале можно на приобретении частично б/у оборудования — холодильника, тумбы для продуктов, кассы и прочего.

Как открыть киоск по продаже шаурмы

Минимально необходимые продукты уже при первой закупке выйдет в районе 10 000 руб. При этом изготовление шаурмы — довольно легкий процесс, не требующий высокой квалификации работников.
К маркетинговым идеям можно отнести следующие:
— сделать киоск по продаже шаурмы ярким, привлекающим внимание издалека;
— расклеить листовки возле входов в здания и выходов из метро;
— раздавать рекламные визитки.

Как открыть киоск по продаже шаурмы. Заключение

Подсчитать, сколько стоит открыть «шаурму» довольно сложно. В каждом решении есть свои варианты, которые увеличат или уменьшат первоначальные расходы. Например, если купить киоск и все новое оборудование, то первоначальные затраты могут составить около 200000 руб. Кажется, что окупаться такое вложение будет очень долго. Это не так, но при одном условии: выбрано месторасположение с хорошей проходимостью. В среднем бизнес — идея «шаурма» окупиться за 6-10 месяцев.

« как открыть ИП 2018

Яндекс.Метрика